Інформація для тих, хто все ще не знає, що таке “примарні ресторани” – це така собі лайтова спрощена версія класичного ресторану, без столиків, барних стійок і навіть офіціантів. За останній час кількість таких закладів тільки збільшується. Вони працюють лише на прийом онлайн-заказів, завдяки чому, клієнти можуть отримати свою їжу за допомогою сервісних служб доставки, без прямого контакту з самим рестораном. Бувають також різновиди примарних ресторанів з власною доставкою, тож кожен може обирати, що зручніше реалізувати у конкретному випадку. Відповідно до останніх статистичних даних, більше ніж половина клієнтів сьогодні віддає перевагу «їжі на виніс» класичним варіаціям ресторанів. Тож не варто випускати з поля зору цю цікаву тенденцію. Давайте розглянемо головні плюси такого способу взаємодії з клієнтами.
