Ефективний онбординг в епоху цифрових технологій

Усім добре відомо, наскільки важливим є перше враження. Один погляд здатен викликати в мозку людини тисячу різних думок і припущень. Корпорації та компанії чудово це розуміють, тому, коли настає час представити нову людину своїй команді, докладають максимум зусиль для того, щоб все призвело до захопливого старту.

Цей етап при називається онбордингом, і хоча більшість людей зводять його до простого оформлення документів, насправді він повинен бути значно ретельнішим.

Знайомство з колективом, визначення конкретних посадових обов’язків, навчання, формування графіку роботи та пояснення політики компанії – це дуже важливі аспекти онбордингу, які не можуть бути виконані недбало. Кожен новий співробітник повинен отримати все необхідне для того, щоб з самого початку належним чином влитися у вашу компанію, переконавшись, що його відданість та ентузіазм відповідають вимогам.

Логічно, що онбординг не є простою процедурою. Вона вимагає коштів та часу, особливо в ресторанному бізнесі, де плинність кадрів є найвищою. Як наслідок, компанії починають відцифровувати свій процес адаптації, купуючи віртуальні платформи та програмне забезпечення, де вони можуть зберігати всю свою інтелектуальну власність і належним чином надавати доступ до неї всьому персоналу – і старому, й новому!

За допомогою таких платформ управління, як Mr. Tomato, ресторани можуть вносити інформацію для своїх команд, їх ролі та графіки роботи, а також публікувати їх для можливості перегляду співробітниками зі своїх телефонів у будь-який час. Так само вони можуть завантажувати такі матеріали, як меню, рецепти та політики, і додаток не тільки дозволить візуалізувати їх, але й створить цілі навчальні модулі, щоб ваші співробітники могли навчатися якомога швидше та ефективніше.

Таким чином, компанії  починають ставити пріоритети у виконанні своїх онбордінгових обов’язків, інвестуючи в технологічні рішення, які забезпечують якісний сервіс вдвічі дешевше.  Дорогі та трудомісткі тестування, конференції, інструкції та паперову тяганину тепер замінюють власні смартфони співробітників. Еволюція довела, що все дійсно може бути так просто!

Ознайомте кандидатів з цінностями вашої компанії з самого початку:

  • Знайомство з командою
  • Стандарти
  • Повний розподіл обов’язків
  • Чітке планування
  • Належне навчання

ІЛОНА: нова учасниця Team Tomato

У серпні цього року Mr.Tomato мав задоволення познайомитися з неймовірною мережею пекарень, яка стала новим учасником його команди: Ілонa🌟

Маючи декілька закладів в Україні та одну з найпопулярніших служб доставки, Ілона має на меті поширювати їхні чудові смаки по всій країні.

Рецепти хліба Ілона унікальні та особливі, починаючи від вірменського лавашу та арабської піти, закінчуючи класичним французьким хлібом та мексиканськими тортильями. Їх меню настільки ж різноманітне, як і смачне, з інноваційними начинками для піци, найсмачнішими сніданками та м’ясними стравами.

Така ретельно розроблена різноманітність заслуговує не менше, ніж належних зусиль, щоб зберегти (або покращити!) її якість протягом тривалого часу, переконавшись, що незалежно від будь-яких змін, кожен шматок випічки Ілона є настільки ж смачним, як і наступний.

Ми абсолютно впевнені, нові технології навчання та численні функції цифрового керування Mr.Tomato чудово поєднаються зі спадщиною Ілона та її унікальною рецептурою. Але й дасть чудову можливість не лише жити довго, різноманітно і так само смачно, як ніколи, але й розширятись і відкривати нові напрямки.

НОВА ЕРА РЕСТОРАННОГО СВІТУ

Правила гри назавжди змінилися для ресторанної індустрії. Клієнти стають вибагливішими, конкуренція стрімко зростає, робота перевищує винагороду, а працівники… ну, вони тут не для цього.

Працівники ресторанів по всьому світу масово звільняються, що є відображенням їхнього незадоволення та відсутності мотивації в рамках традиційної системи винагороди та загальних умов ресторанної індустрії.

Але зміна в грі не веде до поразки, коли ви граєте на покращення!

Управління рестораном – складна справа. Але додавання “правильного інгредієнту” до суміші може зробити її справжньою насолодою!

Mr. Tomato — це саме те, що вам потрібно для створення команди мрії.

Задоволена та добре підготовлена команда завжди буде запорукою успіху будь-якого бізнесу. Вдоволення їхніх потреб та надання інструментів для кращої роботи призведе до ефективності, лояльності та покращеної роботи з клієнтами. Команда розвивається, ви розвиваєтеся, бізнес зростає!

І це саме те, для чого Mr. Tomato тут.

Завдяки технології штучного інтелекту, ретельно розробленої для кожного користувача, Mr. Tomato пропонує ідеальну платформу для створення команди. Навчайте своїх співробітників так, як вони хочуть, щоб їх навчали. Так, ми говоримо про веселощі!

Практики, уроки, курси, чек-листи, розклад: усе в форматі сучасних ігор із захопливою системою винагород.

Вони грають, навчаються і поступово стають кращими. Знання даються легше, не обтяжливо і будь-де. А результат проявляється в успіхах команди та високоякісному обслуговуванні ваших клієнтів!

Наші клієнти стверджують: що лояльність співробітників виросла на 12%; плинність кадрів зменшилась на 25%; швидкість навчання збільшилась аж на 80% і це зі зниженням витрат пов’язаних з надмірним контролем аж на 100%. Це саме те, що потрібно в такий час, коли правила гри стрімко змінюються.

Якщо ви хочете підняти свій ресторан на новий рівень, чи підвищити задоволеність співробітників, або покращити їх знання та клієнтський сервіс, а можливо просто цікаво отримати персональну гнучку пропозицію натисніть тут і ви отримаєте презентацію Mr. Tomato абсолютно нової версії  3.0

І нехай правила гри змінюються, але ви будете готові!

7 корисних звичок великих ресторанів в період пандемії

mrt

Ми зібрали досвід великих ресторанів в одному зводі правил, щоб кожен, хто любить свою справу, міг перейняти і впровадити успішний досвід, зберігши свої нервові клітини в здоровому вигляді у цей складний час.

Продовжити читання

7 зон контролю в ресторані під час пандемії

mrt

Сьогодні у всьому світі складна ситуація. В такі моменти важливо приділяти увагу бізнесу та контролювати всі основні моменти. Ми зібрали їх спеціально для вас у вигляді чек-ліста.

Продовжити читання

Очікувані тренди в меню на 2020 рік

mrt

До Нового Року залишилося не так багато, прийшов час подумати, що цікавенького запропонувати відвідувачам у 2020 році? Залишайтеся в тренді, використовуйте для свого ресторану найкраще і не варто економити на сучасних тенденціях. Те, що ще вчора було сумнівним трендом, сьогодні вважається мейнстрімом. Так що не слід відставати від світових течій ресторанної індустрії, якщо хочете порадувати своїх відвідувачів.

Продовжити читання

5 основних переваг примарних ресторанів

Інформація для тих, хто все ще не знає, що таке “примарні ресторани” – це така собі лайтова спрощена версія класичного ресторану, без столиків, барних стійок і навіть офіціантів. За останній час кількість таких закладів тільки збільшується. Вони працюють лише на прийом онлайн-заказів, завдяки чому, клієнти можуть отримати свою їжу за допомогою сервісних служб доставки, без прямого контакту з самим рестораном. Бувають також різновиди примарних ресторанів з власною доставкою, тож кожен може обирати, що зручніше реалізувати у конкретному випадку. Відповідно до останніх статистичних даних, більше ніж половина клієнтів сьогодні віддає перевагу «їжі на виніс» класичним варіаціям ресторанів. Тож не варто випускати з поля зору цю цікаву тенденцію. Давайте розглянемо головні плюси такого способу взаємодії з клієнтами.

Продовжити читання

Топ – 3 країни, які краще відвідати восени

Осінь прекрасна пора для подорожей. Вже не так спекотно, як влітку, але ще не так холодно, як взимку. Тому можна з повним комфортом насолоджуватися диковинками нового міста. Поговоримо сьогодні про країни, осіння поїздка в які, стане для вас незабутньою.

Продовжити читання

4 ідеї для запуску подарункових карт у ресторані

Використання подарункових карт – одна з найефективніших стимулюючих маркетингових стратегій. Щоб домогтися максимальних результатів потрібно придумувати цікаві способи їх впровадження, щоб привернути нових клієнтів і швидко налаштувати їх на плідну співпрацю. Ми підготували для вас кілька цікавих прикладів:

Продовжити читання