Ресторан давно перестав бути місцем, де тільки набивають шлунок. Це прибутковий бізнес, спрямований на те, щоб відвідувачі могли не лише смачно поїсти, а й отримати справжнє естетичне задоволення. Щоб дизайн інтер’єру, атмосфера і кухня закладу відповідали високому рівню, потрібно вкласти чималі гроші, але і цінник в таких закладах з лишком окупає витрати на обладнання і інтер’єр. У цій статті поговоримо про найдорожчі ресторани світу:
1. Aragawa (Токіо)
Відмінна риса цього розкішного закладу – індивідуальний підхід до клієнтів та неперевершений смак страв. Жінок у цей ресторан пускають виключно у вечірніх сукнях, а чоловіків у строгих костюмах, що надає особливого лоску загальній атмосфері. При готуванні м’яса, шеф-кухар використовує особливу техніку, тому спробувати такий делікатес будь де вийде навряд чи. Ціна середнього чека становить не менше 300 $.
2. Masa (Нью-Йорк)
Цей ресторан по праву вважається кращим суші-рестораном світу. Риба найвищої якості поставляється на кухню Masa щодня, пряісінько з Японії. Тож незабутні смакові враження гарантовані кожному відвідувачу, бо відомий у всьому світі шеф-кухар частенько експериментує. Середній чек у цьому закладі не менше 595 $.
3. Crissier (Швейцарія)
Три зірки Мішлен і 87% позитивних відгуків – це не жарти. Вишукана кухня змінюється по сезонах і не залишає байдужих. Тут можна спробувати морських гребінців, приправлених лимонним соком, легкий крем з стручкової квасолі з шинкою і пармезаном, а також червону кефаль з артишоками. Ммм … пальчики оближеш! Середній чек – 400 $.